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“Dove mangiare a Bologna”
Data di pubblicazione: 20.11.2006

Chiara Girotto regala ai frequentatori di eddyburg.it

Ciao caro eddyburg, cercavo qualche posticino dove mangiare e sono arrivata al tuo mitico sito...ho scoperto che non hai nulla su Bologna....
L'offerta culinaria di Bologna città di questi tempi è un po' particolare, sicuramente non si può parlare di luoghi dove il cibo è considerato bene primario e il prezzo adeguato, allora tanto vale provare qualcosa che offre un'esperienza più complessa.
Suggerisco quindi:
Marco Fadiga Bistrot dove non si può perdere la crema al rhum con cialde alla frutta secca e salsa di sigaro Cohiba. Nel sito hanno la decenza di mettere i prezzi così si arriva preparati, ma in fondo per un'occasione ne vale la pena.
Per una serata di relax romantico suggerisco invece Casa Monica (tel. 051.522522), in via San Rocco 16, nel centro di Bologna, è diverso da una trattoria, ricorda un loft, diciamo che è come entrare nel soggiorno dei due proprietari. Cucina creativa e leggera.
Per fare la serata mangiereccia invece consiglio l'agriturismo il Cucco a Malalbergo in via Nazionale 83, dove c'e' un menu' "Bisteccone" che da grandi soddisfazioni. Anche verdure di stagione e pane fatto in casa. Ambiente molto piacevole.

Mi fido di te, quindi passo subito questi suggerimenti ai frequentatori di eddyburg.it. Li inserirò nei siti segnalati nell’apposita cartella Mangiare e bere in Italia appena avrò potuto sperimentarli personalmente e raccogliere la necessaria documentazione. Grazie









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( 18.04.2012 20:56 )
Roggio, Sandro; Bottini, Fabrizio
( 14.10.2011 12:44 )
Bottini, Fabrizio
( 03.10.2011 19:14 )
( 17.04.2011 17:35 )
( 29.11.2010 10:52 )
Bottini, Fabrizio
( 31.01.2010 09:33 )
( 23.12.2009 18:38 )
( 24.08.2009 12:03 )
( 10.09.2008 10:07 )
( 16.06.2008 14:01 )
( 20.05.2008 11:17 )
( 07.11.2007 12:00 )
( 15.10.2007 17:43 )
Zavattini, Cesare
( 17.03.2007 18:23 )
( 07.03.2007 10:55 )
( 29.12.2006 08:54 )
( 20.11.2006 11:36 )
( 19.10.2006 23:22 )
( 19.05.2006 08:45 )
( 02.05.2006 21:47 )

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